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Restaurante
Trovador
Fundado em Outubro de 1987, este restaurante de
"eleição", situado em pleno coração da Alta de Coimbrã, em frente à
Sé Velha, um dos ex-libris da Cidade, tem por lema "Servir bem e bem
servir", pois utiliza uma gastronomia típica da Região de Coimbra.
A gama muito variada de clientes, que vai desde o actual ao antigo
estudante, passando por turistas e por grupos que fazem dos seus
encontros tertúlias a que a gastronomia dá sabor e colorido, pode
refastelar-se não só com os pratos típicos como com o Fado e Canção
de Coimbra, executados pelo "Quarteto
de Guitarras de Coimbra ÆMINIUM",
com vozes como as de Mário Gomes Pais, Felisberto Queirós, Tiago
Soares, Fátima Santos, entre outras, que se reúnem no "Boémia Bar",
pertença da mesma sociedade.
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